Mad
Madplan
Forretter
Hovedretter
Der er 45 retter i denne kategori
Pasta
Der er 10 retter i denne kategori
Asiatisk
Der er 9 retter i denne kategori
Brdr Price
Der er 24 retter i denne kategori
Comfort Food
Der er 9 retter i denne kategori
Fisk
Der er 7 retter i denne kategori
Airfryer
Der er 4 retter i denne kategori
Grill & Barbeque
Der er 9 retter i denne kategori
Morgenmad
Der er 10 retter i denne kategori
Kødfri/Vegetar
Der er 9 retter i denne kategori
Desserter
Der er 10 retter i denne kategori
Salater
Der er 9 retter i denne kategori
Tilbehør
Der er 30 retter i denne kategori
Sovs og Dressing
Der er 22 retter i denne kategori
Brød
Der er 13 retter i denne kategori
Kager
Der er 9 retter i denne kategori
Syltning Etc.
Der er 13 retter i denne kategori
Is
Der er 8 retter i denne kategori
Drikke
Der er 7 retter i denne kategori
Konfekt og Slik
Der er 7 retter i denne kategori
Jul
Der er 15 retter i denne kategori
Cocktails
Der er 17 retter i denne kategori
Diverse
Chokolademousse
4 æggeblommer
100 g chokolade
50 g sukker
2.5 dl piskefløde
Smelt chokoladen over svag varme i vandbad.
Hæld chokoladen i ægge og sukker blandingen.
Pisk fløden til flødeskum og vend fløden i chokolade, sukker og æggeblandingen.
Hæld evt. ckokolademoussen i portionsglas.
Stil chokolademoussen på køl i ca en time og server.
Tips
Hvid chokolade arbejder anderledes end den mørke, så hvid chokolade skal smeltes meget forsigtig ellers bliver den grynet og kan ikke røres i æggeblandingen
100 g chokolade
50 g sukker
2.5 dl piskefløde
Fremgangsmåde
Pisk sukker og æggeblommer hvide.Smelt chokoladen over svag varme i vandbad.
Hæld chokoladen i ægge og sukker blandingen.
Pisk fløden til flødeskum og vend fløden i chokolade, sukker og æggeblandingen.
Hæld evt. ckokolademoussen i portionsglas.
Stil chokolademoussen på køl i ca en time og server.
Tips
Hvid chokolade arbejder anderledes end den mørke, så hvid chokolade skal smeltes meget forsigtig ellers bliver den grynet og kan ikke røres i æggeblandingen
Tilføjet d. 25. maj 2021