8 tortillapandekager
300 g flødeost/mascarpone
2 agurker
1 fed hvidløg
300 g blandet salat
300 g varmrøget laks
1 løg
Peberrod
Fremgangsmåde
Bland flødeost, hvidløg og peberrod.
Smør ostemassen ud på pandekagerne, og tilsæt salat, finthakket løg og laksestykker.
Halveres og serveres