Mad

Madplan

Find en ret
Lav plan
Pommes Anna
4 bagekartofler
100 g smør
2 skalotteløg
3 kviste timian
1 smule salt
1 smule peber
Fremgangsmåde
Skræl kartoflerne og skær dem i tynde skiver. Lad dem snurre på en pande i smørret til de begynder at blive møre.

Læg skiver af kartoffel ovenpå hinanden med finthakket skalotteløg og lidt timian samt salt og peber imellem lagene. Lav fire bunker og sæt dem i ovnen under let pres i ca. 20 minutter.

Skær dem derpå i firkanter eller udstik dem og giv dem en sidste tur i ovnen under grill inden servering.
Tilføjet d. 17. september 2021