3 avocadoer
3 tomater
100 g mangoer
1 løg
1 chili, grøn
2 fed hvidløg
Limesaft
6 dråber tabasco
1 håndfuld koriander, frisk
Salt
Peber, friskkværnet
Fremgangsmåde
Halver avokadoerne og skær kødet i små tern.
Skær tomaterne i tern og knug dem fri for væske.
Skræl mangoen og skær kødet i små tern.
Hak løg og hvidløg.
Fjern sten fra chili og hak den.
Bland alle ingredienser sammen i en skål og smag til med salt og peber.
Tilføjet d. 12. juni 2022